Kawa z mlekiem, jako sposób na lepsze kości?

Kawa z mlekiem, jako sposób na lepsze kości? Co wybrać chcąc poczuć lepsze pobudzenie organizmu?

Kawa, jako idealne źródło kofeiny, stanowi podstawowy element niemal każdej diety sportowca czy osoby świadomej istoty zdrowego żywienia, co więcej – stanowi podstawowy suplement przed treningowy, który możemy zastosować bez względu na uprawianą dyscyplinę sportową czy cel treningowy.

Dziś krótko – coś o kawce do porannej kawki.

Kawa może zmniejszać wchłanianie wapnia lub jego wydalanie, ale nie jest to silny efekt jeśli dostarczamy wystarczającej ilości wapnia w diecie i tutaj akurat mleko do kawy może pomóc, zwiększając ilość wapnia.

Odnośnie przyswajalności antyoksydantów (głównie chodzi o kwas chlorogenowy – polifenol zawarty w kawie czy yerba mate) badania są sprzeczne. Niektóre wykazują, że biodostępność antyoksydantów jest trochę niższa (ok 30% po wypiciu kawy z 200 ml mleka), a niektóre, że nie ma żadnego wpływu.

Dodatek mleka nie powoduje słabszego pobudzenia i nie ma wpływu na przyswajane kofeiny.

Czarna kawa działa drażniąco na błonę śluzową żołądka, nie jest polecana przy wrzodach i zapaleniu żołądka (poleca się dodatek mleka), zwiększa wydzielanie kwasu żołądkowego

Kawa nie podwyższa ciśnienia u osób regularnie ją pijących i nie powoduje odwodnienia (jedynie uwaga na indywidualną tolerancję kofeiny).

Mleko dodaje nam kaloryczność do kawy (sama w szklance ma jedynie 4 kcal), więc ma znaczenie czy pijemy mleko niskotłuszczowe czy pełnotłuste.

Więc jeśli chcesz zachować ładna figurę, to raczej dzbanek kawy z kawiarni na S. dziennie Ci nie będzie służył. Szczególnie jeśli towarzyszy tutaj ciasto/ciasteczko itp. Wtedy nagle masz w zestawie 500-1000kcl i jest lekko zdziwienie później bo „ale ja nic nie jem, a tyje”.

Jedna (max dwie) nie powinny negatywnie wpłynąć na Twoją sylwetkę jeśli się ruszasz systematycznie, a weekendów nie spędzasz oglądając „365 dni” z paczką chipsów i ptasim mleczkiem.

1kg tkanki tłuszczowej to ok 8 tys. kcal. A Ty preferujesz czarna czy z mlekiem? U mnie wlatują dziennie dwie czarne.